Degrenne NORMANDY: francouzská elegance pro profesionální stolování
Kolekce NORMANDY od francouzské značky DEGRENNE patří k ikonickým sadám příborů, které propojují historii značky s požadavky moderní gastronomie. Byla navržena jako pocta kořenům značky v Normandii – regionu, kde Guy Degrenne po roce 1948 začal rozvíjet výrobu nerezových příborů a kde dodnes probíhá velká část produkce.
NORMANDY je kolekce, která „oblékne“ stůl do francouzské elegance a zároveň splňuje nároky hotelů, restaurací a cateringových provozů na funkčnost, odolnost a dlouhou životnost.
Pocta prvnímu nerezovému příboru značky
NORMANDY je přímo spojená se začátky značky DEGRENNE.
V roce 1948 navrhl Guy Degrenne svůj první nerezový příborový model Normandy. Ten se stal základem identity značky a symbolem její inovativnosti. Tato ikonická kolekce byla znovu uvedena na trh v modernizované podobě:
-
přepracovaná silueta je štíhlejší, elegantnější a ergonomičtější,
-
zůstává však věrná původnímu designu a hodnotám značky – excelence, trvanlivost, inovace.
DEGRENNE výslovně uvádí, že linie NORMANDY čerpá z Art Déco – tedy z čistých, geometrických a harmonických linií, typických pro francouzský design první poloviny 20. století.
Materiál 18/10: profesionální standard
Příbory NORMANDY MIROIR jsou vyráběny z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10 s lesklou (mirror) povrchovou úpravou:
-
vysoká odolnost vůči korozi,
-
dlouhá životnost při každodenním používání,
-
reprezentativní vysoký lesk,
-
vhodné pro mytí v myčce v profesionálním i domácím provozu.
Řada je koncipována pro intenzivní používání v HORECA – distribuce přímo cílí na hotely, restaurace a catering, a to i v provedení NORMANDY MIROIR určeném pro profesionály.
Mnoho setů (např. 50dílné sady) používá monoblokové nože, což zvyšuje stabilitu a odolnost při dlouhodobém provozu.
Design: Art Déco v moderním podání
Design NORMANDY je popisován jako:
-
čistý a elegantní,
-
inspirovaný liniemi Art Déco,
-
harmonicky proporční, s jemnými přechody a oblinami,
-
„sturdy and understated with a touch of classicism“ – pevný, střídmý, ale s klasickým charakterem.
Díky tomu příbory:
-
působí luxusně, ale neokázale,
-
ladí jak s moderním porcelánem a kameninou, tak s klasickým bílým servisem,
-
jsou vhodné pro fine dining, hotelové restaurace i slavnostní tabule.
Konfigurace a možnosti pro HORECA
NORMANDY je dostupná v několika formátech a sadách, které jsou vhodné i pro profesionální provozy:
-
24dílné sady (typicky pro 6 osob: 6× jídelní nůž, vidlička, lžíce, kávová lžička),
-
50dílné sady s rozšířeným servisem (např. 12 + 12 + 12 + 12 + servírovací kusy), využívané hotely a caterinky,
-
samostatné sety po 6 kusech (vidličky, lžíce, nože, lžičky) pro doplňování a rozšiřování vybavení.
Pro HORECA segment to znamená:
-
snadné doplnění jednotlivých kusů,
-
možnost postupně dovybavovat provoz podle obsazenosti nebo typu servisu,
-
jednotnou estetickou linku napříč celým stolováním.
Proč je Degrenne NORMANDY vhodná pro profesionální provozy
✔ Historie a příběh značky
NORMANDY je přímo spojená s prvním nerezovým příborem Degrenne a byla znovu uvedena k 70. výročí – má tedy silný příběh, který může podpořit storytelling podniku.
✔ Materiál 18/10 a provedení MIROIR
Zajišťuje odolnost, hygienu a reprezentativní vzhled i při vysoké zátěži.
✔ Ergonomie a komfort
Modernizovaná verze je „sleeker, more elegant and more ergonomic“ – lépe padne do ruky a odpovídá dnešním nárokům na komfort stolování.
✔ Široká nabídka sad
24- a 50dílné sety plus jednotlivé balíčky po 6 kusech usnadňují práci nákupu i dlouhodobé doplňování vybavení.
Degrenne NORMANDY je příborová kolekce, která spojuje:
-
historický model z roku 1948,
-
modernizovaný Art Déco design uvedený k 70. výročí značky,
-
nerezovou ocel 18/10 s lesklým povrchem,
-
ergonomii a kvalitu vhodnou pro profesionální HORECA provozy.
Pro hotely, restaurace a cateringové společnosti, které chtějí na stůl dostat francouzskou eleganci s ověřenou profesionální odolností, patří NORMANDY mezi nejlépe zdokumentované a nejbezpečnější volby v portfoliu Degrenne.

