Studio RAW

Studio RAW

Studio RAW – od nápadu k vlastnímu servisu

Holandské Studio RAW, součást skupiny Stylepoint B.V., vzniklo jako odpověď na jasnou potřebu: šéfkuchaři, provozovatelé cateringů i konceptuální gastronomové často mají skvělé pokrmy, ale chybí jim nádobí, které by plně podpořilo jejich vizi a estetiku. Jak sami autoři popisují, myšlenka studia se zrodila z jednoduchého nápadu – obrazně řečeno „od pivního tácku k vlastnímu servisu“ – tedy z touhy vytvořit stolní vybavení, které skutečně souzní s kulinárním konceptem.

Kdo za Studio RAW stojí

Technickým „mozkovým centrem“ studia je keramický technik Martin Blommaert. Podle oficiální prezentace Studio RAW má dlouholeté zkušenosti s:

  • keramickými výrobními procesy,

  • sítotiskem a dekorem,

  • vývojem engob a reaktivních glazur.

Dříve působil jako production & laboratory manager u renomované značky Royal Delft, kde se specializoval právě na technické zázemí výroby a glazur.

Studio RAW je součástí inspiration centra Stylepointu v Utrechtu o rozloze přibližně 520 m². Zde funguje jako in-house produktové studio, kde se propojuje design, výroba a servis – zákazníci si zde mohou prohlédnout vzorky, konzultovat návrhy a navrhnout si vlastní servis včetně využití 3D/AR konfigurátoru.

Co Studio RAW dělá

Studio RAW se specializuje na zakázkové nádobí („customised tableware“) pro gastronomii: 

  • vývoj tvaru – talíře, misky, podnosy, speciální formy pro konkrétní pokrmy,

  • volbu glazury, textury a povrchu – reaktivní glazury, vrstvení, ruční nanášení, struktury,

  • případný potisk či značkování (logo, motiv, signatura podniku).

Výsledkem je nádobí, které není jen funkčním předmětem, ale součástí celkové prezentace – „scénou“ pro pokrm, která ladí s interiérem i brandem podniku.

Proč je Studio RAW důležité pro gastronomii

V prostředí fine diningu, boutique hotelů a eventového cateringu už dávno nejde jen o chuť. Stejně důležitá je:

  • prezentace a atmosféra,

  • identita stolu a značky,

  • soulad mezi kuchyní, interiérem a servisem.

Studio RAW tuto potřebu přesně popisuje: restaurace hledají nádobí, které posílí jejich koncept, nikoli jen neutrální „spotřební“ talíř. 

Díky zakázkové výrobě umožňuje Studio RAW vytvořit kompletní synchronizaci mezi pokrmem a scénografií stolu – design nádobí je v souladu se stylem kuchyně, barvami interiéru i vizuálním jazykem značky.

Technická stránka je přitom plně profesionální:

  • vlastní návrh a modelace,

  • keramický proces přizpůsobený gastro provozu,

  • vysoká vitrifikace a odolnost pro intenzivní použití v HORECA. 

Detail jako DNA Studio RAW

Studio RAW ztělesňuje posedlost detailem – od materiálu přes glazuru až po finální formu. Každý kus je vnímán jako:

  • součást příběhu jídla,

  • designový objekt, který ale splňuje všechny nároky profesionální gastronomie (pevnost, omyvatelnost, funkčnost).

Pro gastronomické provozy nabízí Studio RAW individuální cestu:

  • od vizuální identity značky,

  • přes tvar a barvu nádobí,

  • až po technické detaily, jako je odolnost, stohovatelnost či vhodnost do myčky.

Pokud je váš provoz postaven na tom, že jídlo má vyprávět příběh a stůl má být scénou, na které ten příběh ožívá, Studio RAW je partner, který tento příběh pomůže reálně vytvořit – od prvního náčrtu až po hotový servis.

Hlavní ověřené body

  • Studio RAW je součástí Stylepoint B.V. a funguje jako in-house keramické studio specializované na custom tableware. 

  • Studio RAW vede keramický technik Martin Blommaert, který dříve pracoval u Royal Delft jako production & laboratory manager.

  • Stylepoint provozuje v Utrechtu inspiration centrum o cca 520 m², kde se nachází i Studio RAW. 

  • Studio RAW se zaměřuje na zakázkové nádobí pro gastronomii, využívá reaktivní glazury, ruční výrobu a 3D/AR konfiguraci pro návrh vlastního servisu.

Pokud chceš, můžu ten text ještě jemně přizpůsobit konkrétnímu použití (prezentace na webu, katalog, prodejní PDF atd.).