genware

Terra

GenWare Terra: dává jídlu příběh

Kolekce Terra Porcelain od britské značky GenWare přináší na stůl přesně to, co současná gastronomie vyžaduje – autentičnost, přírodní strukturu a dokonalou funkčnost.
Je to nádobí, které není pouhým doplňkem pokrmu, ale součástí jeho prezentace.

Příběh země v každém kusu

Název Terra (z latinského „země“) přesně vystihuje filozofii celé kolekce.
Každý kus je originál: díky reaktivní glazuře se barvy a textury u jednotlivých výrobků jemně liší, čímž vzniká přirozený, „ručně působící“ vzhled. 

Glazury reagují na tvar, teplotu i tloušťku vrstvy – výsledkem jsou živé povrchy, které se pod světlem mění a dodávají stolování hloubku a emoci.
Terra je ideální pro podniky, které chtějí, aby stůl vyprávěl vlastní příběh – autentický, ne zcela uniformní, a přesto dokonale estetický.

Barevné varianty inspirované přírodou

Kolekce Terra nabízí širokou škálu barev inspirovaných zemí, vodou a ohněm:

  • Aqua Blue

  • Matt Grey

  • Rust / Rust Copper

  • Cinder Black

  • Smoke Grey

  • Vintage Brown

  • Rose Pink

  • Sea Mist 

Matné, přírodní odstíny podporují dojem přírodního materiálu a perfektně ladí s moderní gastronomií – od bister až po fine dining.

Materiál a technologie: Terra Porcelain pro profesionální použití

GenWare Terra je vyrobena jako plně vitrifikovaný porcelán („Terra Porcelain“) určený pro hotelový a gastro segment. 

Technické parametry:

  • Vypalování až při cca 1320 °C – maximální hustota těla a vysoká odolnost. 

  • Plně vitrifikovaný střep – velmi nízká nasákavost, ideální pro profesionální provozy. 

  • Odolnost vůči teplotním šokům – vhodné do myčky, mikrovlnky, mrazáku i trouby (podle údajů výrobce). 

  • Zesílené hrany a robustnější základny – minimalizace poškození při každodenním používání v HORECA prostředí. 

Díky reaktivním glazurám je každý kus lehce odlišný – drobné variace v barvě a textuře jsou záměrem a považují se za známku autenticity, nikoli nedokonalosti. 

Pro koho je Terra ideální

Kolekce GenWare Terra je určena pro moderní gastronomické provozy, které chtějí spojit přírodní estetiku s profesionální odolností:

  • Restaurace a bistra – kde se klade důraz na první vizuální dojem hosta.

  • Hotely a catering – od snídaní přes bufety až po galavečeře.

  • Koncepty zaměřené na příběh a autenticitu – farm-to-table, moderní evropská kuchyně, fusion.

Barevná rozmanitost umožňuje ladit nádobí s charakterem kuchyně:

  • Aqua Blue krásně zvýrazní mořské plody a středomořské pokrmy.

  • Rust / Vintage Brown se hodí k masům a grilovaným jídlům.

  • Matt Grey, Smoke či Cinder Black podtrhnou minimalistickou prezentaci moderní kuchyně. 

GenWare: funkčnost, estetika, odolnost

GenWare je značkou britské společnosti Neville UK, která se dlouhodobě specializuje na vybavení pro profesionální gastronomii – od nádobí a příborů po kuchyňské nástroje. Důraz klade na funkčnost, odolnost a hodnotu pro gastro provoz.

Kolekce Terra tuto filozofii skvěle ztělesňuje:

  • Funkční – plně vitrifikovaný porcelán navržený pro náročný provoz. 

  • Estetická – reaktivní glazury a přírodní barvy dodávají stolu charakter. 

  • Odolná – vhodná pro každodenní použití v HORECA segmentu.